クリスマス期間 12/21(水)~25(日) 満席となりました

今年も年の瀬が迫ってまいりました。
一年の締め括り、大切な人との楽しい時間は是非サクラで。

 

 

 

※下記の受付は終了致しました。 

 

 

 今年も年の瀬が迫ってまいりました。
一年の締め括り、大切な人との楽しい時間は是非サクラで。


12/21(水)~25(日)はご予約限定のクリスマスコースをご用意しております。

今年はフルコースだけでなく、お食事頂く時間の少ない方向けのショートコースもご用意致しました。

 

◆ 2016クリスマス・スペシャルコース Degustazione Speciale per Natale ◆

 

クリスマス特別コース
フルコース ¥13,000(税サ別)

  
最初に
軽い食感のおつまみ三種
 
小さな前菜

ポルチーニ、帆立貝、フォアグラ
 
冷菜
スカンピとキャビアのサラダ仕立て
 
温菜
玉ねぎと黒トリュフの重ね焼き
チーズフォンデュのソース
 
パスタ
自家製パスタ トンナレッリ、猪と百合根のラグー
 
魚料理
アンコウ 肝のフランと、その身のフリット
天然キノコのスープと黄柚子の泡添え
 
肉料理

鴨のローストとフォアグラのポワレ
 
小さなドルチェ

柑橘のマリネとパッションフルーツ
 
ドルチェ
シークレット
ヒント「ふわふわ」
 
  

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クリスマス特別コース
ショートコース ¥9,000(税サ別)
 
最初に

軽い食感のおつまみ三種
 
冷菜
スカンピとキャビアのサラダ仕立て
 
パスタ
自家製パスタ トンナレッリ、猪と百合根のラグー
 
肉料理
鴨のローストとフォアグラのポワレ
 
ドルチェ

シークレット
ヒント「ふわふわ」
 
 

 
*仕入の都合上、メニューは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
*苦手な食材やアレルギーなどございましたらご遠慮なくお申し付けください。

 

  

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Vinoteca SAKURA
ヴィノテカ サクラ

 

〒231-0011
神奈川県横浜市中区太田町4-47
コーワ太田町ビル1F
TEL/FAX.045-650-5450

 

営業時間. 17:30~3:00 (LO 2:00)
祝日営業時 17:30~24:00 (LO 23:00)

 

定休日.日曜・祝日(一部、特別営業の祝日もあり)

 

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